केरल आयुर्वेद गुलुच्यादि क्वाथ
केरल आयुर्वेद की गुलुच्यादि क्वाथ एक आयुर्वेदिक दवा है जो बुखार और जलन, भूख न लगना और उल्टी से जुड़ी बीमारियों के आयुर्वेदिक उपचार में मदद करने के लिए जानी जाती है। इसमें पित्त-कफ संतुलन गुण भी होते हैं।
- यह एक प्रभावी आयुर्वेदिक दवा के रूप में जानी जाती है जो जलन से राहत दिलाने में मदद करती है यानी सीने में जलन, एसिड रिफ्लक्स, गैस्ट्राइटिस, मतली और उल्टी के इलाज में।
- गुडुच्यादि क्वाथ का उपयोग प्रतिरक्षा बनाने में मदद करने के लिए किया जाता है और यह बुखार के प्रति प्रतिरोध बनाने में मदद कर सकता है
- यह एक आयुर्वेदिक भूख बढ़ाने वाला सिरप है
- आयुर्वेद के अनुसार, गुलुच्यादि क्वाथ पित्त दोष और कफ दोष को कम करने के लिए जाना जाता है।
केरल आयुर्वेद गुलुच्यादि क्वाथ में मुख्य सामग्रियां हैं:
- गिलोय (गुडुची) - टीनोस्पोरा कॉर्डिफ़ोलिया
आयुर्वेद में 'अमृता' के रूप में वर्णित गिलोय अपने कई औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। यह गठिया रोधी, पाचक, सूजन रोधी, कैंसर रोधी और रक्त शोधक के रूप में जाना जाता है। यह वायरल बुखार के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा में उपयोग किया जाने वाला एक प्रमुख घटक है
- धनिया (धनिया) - धनिया सतीवम
धनिया में चिकित्सीय गुण होते हैं और आयुर्वेद में इसका उपयोग पेट की बीमारियों से लेकर बुखार तक कई स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है।
टेरोकार्पस सैंटालिनस - लाल चंदन का उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सा में उल्टी रोकने के लिए किया जाता है
क्योंकि यह उल्टी, क्रोनिक बुखार, अत्यधिक प्यास, थकान, सर्दी, मानसिक विकार, नाक से खून आना, भारी मासिक धर्म, मेनोरेजिया, दस्त, गैस्ट्रिटिस, जलन, साथ ही त्वचा संक्रमण से राहत प्रदान करने के लिए जाना जाता है।
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नीम - अजाडिराक्टा इंडिका
आयुर्वेद में, नीम का उपयोग आमतौर पर पित्त और कफ को संतुलित करने के लिए किया जाता है। इसके ठंडे, हल्के और शुष्क गुण वात को बढ़ाते हैं।
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पद्मका (जंगली हिमालयी चेरी) - प्रूनस सेरासोइड्स
इसका उपयोग मुख्य रूप से पीठ दर्द और एक्जिमा और घावों जैसे त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। यह गठिया और गर्दन के दर्द के प्रबंधन में भी मदद करता है।
भूख न लगने का आयुर्वेदिक परिप्रेक्ष्य
माना जाता है कि आयुर्वेदिक चिकित्सा का विज्ञान दुनिया को पांच हजार साल से अधिक पुराना मानता है क्योंकि यह वात, पित्त और कफ के तत्वों या दोषों से संबंधित है। आयुर्वेद के अनुसार, हर कोई इन तीन दोषों के मिश्रण के साथ पैदा होता है और किसी व्यक्ति के प्राथमिक दोष की पहचान करना संतुलित और प्राकृतिक स्वास्थ्य की इष्टतम स्थिति को खोजने या प्राप्त करने की दिशा में पहला कदम है। आयुर्वेद विभिन्न विकारों का इलाज खोजने के लिए प्रकृति में पाई जाने वाली जड़ी-बूटियों और उपचारों की क्षमता का उपयोग करने में विश्वास करता है। भारतीय आयुर्वेदिक चिकित्सा प्रणाली में, ऐसी कई दवाएं हैं जो भूख न लगने की समस्या के इलाज के लिए बहुत प्रभावी हैं।
आयुर्वेद में, भूख न लगना आमतौर पर किसी व्यक्ति के कमजोर पाचन और/या पेट की अन्य समस्याओं के परिणामस्वरूप होता है। अग्निमांद्य शब्द का प्रयोग भूख न लगने के लिए किया जाता है जबकि अजीर्ण का प्रयोग अपच के लिए किया जाता है। आयुर्वेद में एनोरेक्सिया को अरुचि कहा जाता है और कहा जाता है कि यह वात, पित्त और कफ दोषों के बढ़ने के साथ-साथ भय, क्रोध और तनाव जैसे मनोवैज्ञानिक कारकों के कारण होता है, जिससे पाचन अग्नि का दमन होता है। इससे अमा (बलगम/विष) का निर्माण होता है जो शरीर के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल चैनलों को अवरुद्ध करता है और इस प्रकार स्वाद की भावना को परेशान करता है।
आयुर्वेद कहता है कि स्वस्थ और सामान्य भूख बनाए रखने के लिए वात और पित्त दोषों का सामंजस्यपूर्ण संतुलन महत्वपूर्ण है। उनके आपसी संतुलन में कोई भी गड़बड़ी भूख की कमी का कारण बन सकती है। इन दोनों दोषों के ख़राब होने का एक सामान्य कारण अनियमित खान-पान है, जबकि अन्य कारणों में चिंता और भय की भावनाएँ शामिल हैं। आसन्न इच्छाओं को दबाने जैसे शारीरिक कारणों से भी वात में असंतुलन हो सकता है और ये क्रम भूख के सामान्य स्तर में गड़बड़ी पैदा कर सकते हैं।
भूख में कमी
भूख को आम तौर पर शारीरिक आवश्यकता को पूरा करने की इच्छा के रूप में जाना जाता है, और भूख का प्रकार जो सबसे अधिक अनुभव किया जाता है वह भूख है। पर्याप्त कैलोरी, आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त करने और तृप्ति/तृप्ति (खाने के दौरान और बाद में परिपूर्णता की भावना) का अनुभव करने के लिए भूख व्यक्ति की खाने की इच्छा को प्रेरित करती है। भूख में कमी या कमी तब होती है जब कोई व्यक्ति खाने की इच्छा खो देता है। इसके लिए चिकित्सीय शब्द एनोरेक्सिया है। हालाँकि, भूख में कमी आमतौर पर अनजाने में भूख में कमी को संदर्भित करती है, जो खाने के विकार एनोरेक्सिया नर्वोसा से अलग है जो जानबूझकर भोजन प्रतिबंध से जुड़ा हुआ है। भूख विनियमन एक जटिल प्रक्रिया है जिसे शरीर में विभिन्न प्रणालियों के बीच संचार द्वारा नियंत्रित किया जाता है। इसमें केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (विशेषकर मस्तिष्क), पाचन तंत्र, अंतःस्रावी तंत्र और संवेदी तंत्रिकाएं शामिल हैं, जो मिलकर अल्पकालिक और दीर्घकालिक भूख को नियंत्रित करती हैं। एक स्वस्थ, संतुलित भूख शरीर को होमियोस्टैटिक स्थिति में रहने में मदद करती है, जिसका अर्थ है कि एक व्यक्ति स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखते हुए ऊर्जा (कैलोरी) और पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम है।
मुख्य कारण जिनसे भूख कम लगती है
भूख न लगने की भावना शारीरिक या मनोवैज्ञानिक हो सकती है, और यह अक्सर संक्रमण या पाचन समस्याओं जैसे कारकों के कारण अस्थायी होती है, ऐसी स्थिति में व्यक्ति के ठीक होने के बाद भूख वापस आ जाएगी। कुछ व्यक्तियों की भूख दीर्घकालिक चिकित्सा स्थिति के लक्षण के रूप में भी कम हो सकती है, जैसे कि कैंसर सहित गंभीर बीमारी के अंतिम चरण में। यह एक ऐसी स्थिति का हिस्सा है जिसे डॉक्टर कैशेक्सिया कहते हैं।
भूख के कुछ निर्धारकों में शामिल हैं:
- आंत में सेंसर की गतिविधियाँ जो भोजन की भौतिक उपस्थिति या अनुपस्थिति पर प्रतिक्रिया करती हैं।
- आंत द्वारा स्रावित होने वाले हार्मोन का स्तर।
- किसी व्यक्ति की मनोदशा और कोर्टिसोल जैसे तनाव हार्मोन का स्तर।
- किसी व्यक्ति का ऊर्जा स्तर और नींद की गुणवत्ता।
- हाल ही में खाए गए खाद्य पदार्थों में विभिन्न घटक, जैसे चीनी, कार्ब्स, वसा या प्रोटीन।
- किसी व्यक्ति का थायरॉयड स्वास्थ्य और चयापचय।
- पाचन तंत्र को प्रभावित करने वाली सूजन।
- प्रजनन हार्मोन का स्तर, जैसे टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजन या प्रोजेस्टेरोन, जो पूरे महीने/मासिक चक्र में उतार-चढ़ाव कर सकता है।
